馬鹿…

やっちゃいました…(笑)


『おあじ』らしいとゆ〜か何とゆ〜か…(_´Д`)


数量限定メニューでは、ありますが



その名も
『馬鹿の焙り』





ちなみに読み方は

『ばか』でもイイがですけど…………………………
┐(  ̄ー ̄)┌ フッ



どんな料理かと申しますと、馬肉&鹿肉の刺身をチョッとだけ焙ったものっ!!!!

モノがイイんで敢えてシンプルな調理法にしました。


スタッフの

『りゅうちゃん』

の親父さんが狩猟されるもんで、その中から少しだけ仕入れさせていただきましたっO(≧▽≦)O

感謝×2♪

ありがとうございますm(_ _)m


本当に少量なんで早い者勝ちですよっ!ツンツン(。°ー°)σ



運がよければ、また野鳥とか今まで『おあじ』になかったジビエ料理が登場するかもしれないですょ!


入荷次第ブログアップしますから皆さんブログのチェックは忘れないよ〜にしてくださいねっ(-ω☆)キラリ



メガネのイチローでしたっ(*^ー^)ノ♪
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by oazy1 | 2009-12-21 03:48

『マッピー』用ボーダー

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